Sabe aquele chocolate quente bem gostoso, cremoso e quentinho? Pois é uma versão bem maravilhosa deste jeito que vou te ensinar hoje e para ficar ainda melhor, vamos colocar um pouco de Nutella que vai trazer um sabor mais amendoado para esta bebidinha maravilhosa.
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INGREDIENTES
• 500ml de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de Nutella
• 1 caixinha de creme de leite
• Chantilly para decorar (opcional)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o amido de milho e o um pouco do leite e misture bem para dissolver o amido.
Em seguida coloque o restante do leite, o chocolate em pó, o açúcar e a Nutella e leve ao fogo médio mexendo sempre até ganhar consistência.
Quando levantar fervura, cozinhe por pelo menos 3 minutos para evitar qualquer sabor residual do amido.
Depois disso, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture.
Agora é só servir com chantilly, marshmallow ou em uma caneca com as bordas lambuzadas com Nutella.
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