Hoje você vai aprender a fazer brigadeiro Romeu e Julieta super fácil e delicioso. E para mais receitas doces e sobremesas, clica neste link que eu já ensinei várias opções por aqui. E não esquece também de se inscrever no canal para não perder nada. Toda segunda, quarta e sexta-feira tem receita nova por lá!
INGREDIENTES
• LEITE CONDENSADO 1 lata (395g)
• CREME DE LEITE 1 caixa (200g)
• MANTEIGA 1 colher de sopa (12g)
• PARMESÃO RALADO 50g
• GOIABADA 100g
• CONFEITOS a gosto (pode usar coco ralado, granulado branco, leite em pó, etc.)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o parmesão e leve ao fogo médio para baixo mexendo sempre.
Quando ganhar consistência e soltar do fundo da panela, desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Enquanto isso corte a goiabada em cubos pequenos.
Quando o brigadeiro estiver frio, modele as bolinhas recheando com um cubinho de goiabada.
Depois disso é só passar pelo confeito de sua preferência e servir.
Rende cerca de 30 unidades com 20g cada.
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