A massa fica bem cremosa e não firme.
Você usou xícaras medidoras para fazer o bolo? Usou balança para pesar a cenoura?

Gente meu bolo nunca dava certo depois ke fiz essa receita sai perfeito

Oi Wesley! O bolo fica grande… quero fazer um menor e tô com medo de dividir as quantidades e dar errado!

Oi Adelina, a quantidade de óleo é essa mesmo, 200ml.

Oi Cristina, fico feliz que tenha gostado! =)

Observar se o fermento está bom. Coloque um pouco de fermento em uma colher e jogue um pouquinho de água, o fermento ter que borbulhar, tipo Sonrisal. Outro detalhe não abri o forno antes de 30 minutos.

Fico feliz que tenha gostado! =)

Obrigado querida!! =)

Fico feliz que tenha gostado!! ??

Fico feliz que tenha gostado!!
Volte sempre por aqui!! =)

Tenho uma receita parecida.o meu leva mais farinha e menos açúcar é só inverter a meia xícara. Esta receita foi o ponto de partida.não posso dizer que acerto tudo mas posso dizer pra não desistir.

Que bom que gostou! =)

Que bom que gostou!
Obrigado!

Que bom que gostou! =)
Obrigado pela visita e comentário Catarina!!

Ana, isso mesmo. Xícara padrão!

Fico feliz em saber Solange, o de laranja é uma delícia também, você vai amar!
Volte sempre por aqui! =)

Esses comentários me enchem de alegria!!!!! <3 <3 <3
Obrigado Silvana!

Obrigado Jeane!
Volte sempre por aqui! =)

Larissa, obrigado! =)
Não desista! Tenho certeza que seu próximo bolo dará certo!
Uma outra dúvida que me veio agora, sua xícara tem capacidade de quantos ml?
Em todas as receitas sempre uso xícara padrão de 240ml.
Será que pode ser isso?!
Abraços!
Wesley

Ahh Larissa… =(
Dá mais uma chance, já fiz este bolo diversas vezes e sempre deu certo.
Se ajudar, dá uma olhada neste post que tem mais algumas dicas para fazer bolo.
Espero que não desanime!
Abraços!
Wesley

Maylin, fico muito feliz que seu bolo tenha dado certo!
Mesmo que não tenha crescido taaaaanto, ele ficou macio, isso é sinal que deu certo! =)
Quero ver seu bolo!!! Me manda uma foto pelo facebook do blog! https://www.facebook.com/receitasqueamo
Obrigado pelo carinho!
Bjos.
Wesley

Maylin, é difícil saber exatamente o que está acontecendo que seus bolos não estão dando certo, mas vou levantar algumas questões para tentar te ajudar:

– Verifique o prazo de validade dos ingredientes, especialmente do fermento.
– Onde você armazena seu fermento? O certo é que depois de aberto ele seja guardado na geladeira.
– O forno deve ser pré-aquecido por pelo menos 15 minutos antes de levar seu bolo para assar.
– Depois de preparar o bolo, ele deve ser levado ao forno imediatamente, não se deixa massa de bolo descansando.
– Nos primeiros 20 minutos você não deve abrir o forno pois isso pode solar ou atrapalhar o crescimento do seu bolo.
– O fermento deve ser um dos últimos (senão o último) ingredientes adicionados e não deve ser muito batido.
– Verifique se seu forno não está com algum problema de fechamento e vedação, correntes de ar podem prejudicar o cozimento e crescimento do seu bolo.

De cara são essas possibilidades que me vem a mente, espero ter ajudado.
Depois me conte o resultado do seu bolo, espero de verdade que de certo!
Beijos!
Wesley

Também é meu favorito Eliana! =)

Nem vem que você faz o melhor bolo de cenoura do mundo Edneide!… rs
Mesmo assim obrigado pelo elogio! =)

Van, fico muito feliz em saber que minhas receitinhas estão dando certo!
Volte sempre! =)